BARTSCHER Dujinė kepimo plokštuma 700, kombinuota, ant atviros spintelės, 800 mm, 14 kW

Šis Bartscher Griddle plate gas 700, yra ypač universalus profesionalus įrenginys, apjungiantis dvi skirtingas kepimo tekstūras vienoje galingoje platformoje.

Pagrindinės savybės ir privalumai:
Kombinuotas paviršius (pusiau lygus, pusiau briaunuotas): 720 x 445 mm dydžio plokštuma leidžia vienu metu pasiekti du skirtingus rezultatus: lygioje dalyje ruošti daržoves ar žuvį, o briaunuotoje – suteikti mėsos kepsniams klasikinį grilio raštą.
Dvi nepriklausomos kaitinimo zonos: Atskiras kiekvienos pusės valdymas leidžia optimizuoti darbą – pavyzdžiui, vieną pusę naudoti intensyviam kepimui, o kitą palaikyti šiltą.
Didelė galia ir našumas: 14 kW bendra galia užtikrina, kad įrenginis greitai pasiektų darbinę temperatūrą ir stabiliai ją išlaikytų net pilnai užpildžius paviršių.
Aukščiausios kokybės konstrukcija: Kaip ir visi „700 Classic“ serijos gaminiai, korpusas pagamintas iš CNS 18/10 nerūdijančio plieno, užtikrinančio ilgaamžiškumą intensyvaus darbo sąlygomis.
Saugumas ir higiena: Integruotas pjezo uždegimas, apsauginis termostatas ir didelis riebalų surinkimo stalčius palengvina darbą bei priežiūrą.
Pajungimas: Gamykliškai pritaikyta gamtinėms dujoms (H), komplekte yra purkštukai skystoms dujoms.
Pagrindas: Atviras apatinis rėmas, suteikiantis papildomą erdvę virtuvės inventoriui.

Šis modelis idealiai tinka didelėms virtuvėms, kurioms reikia maksimalaus lankstumo ruošiant platų meniu asortimentą ant vieno įrenginio.

Matmenys: 800 x 700 x 850 mm
Dujinis įrenginys
Galia: 14 kW
Kepimo paviršius: 720 x 445 mm
Kaitinimo zonos: 2 (1/2 lygus, 1/2 briaunotas)
Reguliuojamo aukščio kojelės: Taip
Medžiaga: nerūdijančio plieno CNS 18/10
Dujų tipas: Gamtinės dujos; Pridedami suskystintųjų dujų ir gamtinių dujų L formos antgaliai
Neto svoris: 76,9 kg.