BARTSCHER Elektrinė kepimo plokštuma ant atviros spintelės, lygi, 400 mm, 400V/8kW

„Bartscher 900 E400 G“ yra aukščiausios klasės pramoninė kepimo plokštuma, sukurta intensyviam darbui didelėse virtuvėse, restoranuose ir viešbučiuose. 900-oji serija išsiskiria padidintu gyliu ir tvirtumu, todėl tai idealus pasirinkimas vietoms, kuriose gaminama daug ir greitai.

Pagrindiniai privalumai:
Aukščiausios kokybės medžiagos: Korpusas pagamintas iš aukštos klasės CNS 18/10 chromo-nikelio plieno, kuris yra atsparus korozijai, mechaniniams pažeidimams ir lengvai valomas.
Maksimalus našumas: Net 8 kW galia užtikrina itin greitą darbinės temperatūros pasiekimą ir stabilų jos palaikymą net ir esant dideliam apkrovimui.
Higiena ir tvarka: Įrenginyje integruotas specialus lovelis riebalams nutekėti, o komplekte esanti 1/3 GN talpa leidžia surinkti likučius be jokios netvarkos darbo vietoje.
Ergonomiškas stovas: Plokštuma montuojama ant atviro tipo pagrindo su reguliuojamo aukščio kojelėmis (855–900 mm), todėl įrenginį lengva pritaikyti prie bet kokio grindų paviršiaus ar kitų virtuvės baldų aukščio.
Vokiškas saugumas: Integruotas saugos termostatas apsaugo nuo perkaitimo, o IPX4 klasės apsauga užtikrina saugų darbą drėgnoje virtuvės aplinkoje.

Tai ilgalaikė investicija į virtuvės efektyvumą. Lygi plieninė plokštė idealiai tinka mėsos, paukštienos, žuvies ar daržovių kepimui, užtikrinant tolygų karščio paskirstymą. Dėl 900 mm gylio konstrukcijos personalas turi daugiau erdvės manevrams, o tai pagreitina aptarnavimo procesą piko metu.

Matmenys: 400 x 900 x 900 mm
Maitinimas: 400V/50Hz/3N
Galia: 8 kW
Kaitinimo zonos: 1
Kepimo paviršius: 340 x 640 mm
Temperatūros diapazonas: nuo 80 °C iki 290 °C
Medžiaga: nerūdijančio plieno CNS 18/10
Neto svoris: 65,8 kg.