BARTSCHER Elektrinė kepimo plokštuma ant atviros spintelės, lygi, 800 mm, 400V/16kW

„Bartscher 900 E800 G“ yra profesionalus „Series 900“ linijos įrenginys, sukurtas didelėms maitinimo įstaigoms, kuriose gamybos procesas neturi sustoti nei minutei. Dėl 16 kW galios ir dviejų nepriklausomų kaitinimo zonų, ši plokštuma užtikrina tolygų karščio paskirstymą ir leidžia vienu metu ruošti skirtingus produktus.

Pagrindiniai privalumai:
Dvi nepriklausomos kaitinimo zonos: Galimybė atskirai reguliuoti temperatūrą kairėje ir dešinėje plokštės pusėje leidžia lanksčiai valdyti gamybos procesą ir taupyti energiją.
Aukščiausios kokybės CNS 18/10 plienas: Visas korpusas ir konstrukcija atitinka griežčiausius higienos standartus, yra atsparūs korozijai bei skirti dešimtmečiams intensyvaus darbo.
Chromuotas lygaus plieno paviršius: Specialiai apdorota kepimo plokštuma užtikrina geriausią šilumos laidumą ir neleidžia produktams kibti, todėl kepsniai ar daržovės iškepa tobulai.
Plati darbinė erdvė: Net 720 mm pločio kepimo paviršius leidžia vienu metu ruošti didelius kiekius maisto, o 900 mm gylio konstrukcija suteikia personalui komfortišką darbo zoną.
Profesionalus valymas: Į komplektaciją įeinanti didelė 1/2 GN riebalų surinkimo talpa užtikrina, kad virtuvė išliks švari net ir didžiausio piko metu.

Tai yra „Series 900“ flagmanas tarp elektrinių kepimo plokštumų. Jei Jūsų virtuvėje reikalingas įrenginys, kuris be vargo susitvarkytų su nuolatiniu užsakymų srautu ir reikalautų minimalios priežiūros, Bartscher 299510 yra patikimiausias pasirinkimas rinkoje. Atviras pagrindas po įrenginiu suteikia papildomos vietos inventoriui laikyti, optimizuojant virtuvės erdvę.

Matmenys: 800 x 900 x 900 mm
Maitinimas: 400V/50-60Hz/3N
Galia: 16 kW
Kaitinimo zonos: 2
Kepimo paviršius: 720 x 640 mm
Temperatūros diapazonas: nuo 80 °C iki 290 °C
Medžiaga: nerūdijančio plieno CNS 18/10
Neto svoris: 175 kg.