BARTSCHER Elektrinė kepimo plokštuma GDP 980E-GR, 1/3 rifliuota, 2/3 lygi, 980 mm, 400V/9kW

Bartscher GDP 980E-GR yra didžiausias ir universaliausias GDP serijos stalinis elektrinis grilis, skirtas aukščiausio intensyvumo profesionalioms virtuvėms. Šis modelis išsiskiria kombinuotu kepimo paviršiumi (lygiu ir rifliuotu), leidžiančiu vienu metu ruošti itin platų patiekalų asortimentą – nuo subtilios žuvies iki sultingų kepsnių su tradiciniu grilio raštu.

Pagrindinės savybės ir privalumai:
Universalus paviršius (2/3 lygus, 1/3 rifliuotas): Didžioji dalis paviršiaus yra lygi, idealiai tinkanti blynams, kiaušiniams ar daržovėms, o rifliuota dešinioji dalis suteikia mėsai bei daržovėms estetiškas grotelių žymes.
Trys nepriklausomos kaitinimo zonos: Trys atskiri termostatai leidžia preciziškai valdyti temperatūrą skirtingose zonose. Tai suteikia maksimalų lankstumą – vienu metu galite kepti, skrudinti ir palaikyti šilumą.
Maksimalus našumas: 9 kW bendra galia ir 400 V jungtis užtikrina greitą įkaitimą ir stabilų karštį net ir pilnai užpildžius visą 980 mm pločio paviršių.
Aukščiausios klasės konstrukcija: Korpusas pagamintas iš CNS 18/10 chromo-nikelio plieno, pasižyminčio išskirtiniu patvarumu. Plieninė kepimo plokštuma garantuoja tolygų šilumos paskirstymą.
Higiene pagrįstas dizainas: Įrengtas aukštas apsauginis bortelis nuo purslų ir talpus, išimamas riebalų surinkimo stalčius, todėl net ir po didelio darbo krūvio valymas yra greitas.

Šis „Bartscher“ flagmanas yra nepakeičiamas dideliems restoranams, viešbučiams ir bistro, siekiantiems maksimalaus efektyvumo viename įrenginyje.

Matmenys: 990 x 580 x 310 mm
Maitinimas: 400V/50-60Hz/3N
Galia: 9 kW
Kaitinimo zonos: 3 (1/3 rifliuota, 2/3 lygi,)
Kepimo paviršius: 980 x 480 mm
Temperatūros diapazonas: nuo 50 °C iki 300 °C
Medžiaga: nerūdijančio plieno CNS 18/10
Neto svoris: 70 kg.