Šis Electrolux Professional modelis yra pramoninio standarto 800 mm pločio dujinis virimo paviršius, sukurtas didžiausio pralaidumo komercinėms virtuvėms. Tai itin našus, vientisas minkšto plieno (mild steel) paviršius, idealiai tinkantis įvairiems gaminimo būdams – nuo kepimo iki padažų ruošimo dideliais kiekiais.

Pagrindiniai privalumai ir funkcijos:
Itin didelis našumas: Įrenginyje sumontuoti galingi po 8 kW degikliai su savaime stabilizuojančia liepsna. Didelė bendra galia užtikrina greitą įkaitimą ir nuolatinį karščio palaikymą net piko valandomis.
Homogeniškas kaitinimo paviršius: Lygaus, 15 mm storio minkšto plieno paviršius leidžia lengvai stumdyti įvairaus dydžio puodus ir keptuves. Šiluma paskirstoma tolygiai, o suformuotas temperatūros gradientas leidžia išnaudoti skirtingas gaminimo zonas.
Aukščiausios kokybės konstrukcija: Pagaminta iš itin tvirto AISI 304 nerūdijančio plieno su 2 mm storio viršutiniu stalviršiu. Lazeriu pjauti, stačiakampiai kraštai leidžia idealiai sujungti įrenginį su kitais 900XP serijos moduliais, sukuriant vientisą darbinį stalą.
Higiena ir paprasta priežiūra: Integruotas didelės talpos nuimamas riebalų surinkimo stalčius palengvina kasdienę priežiūrą ir užtikrina aukščiausius higienos standartus.
Saugumas ir patikimumas: Įrengtas patikimas Pjezo uždegimas ir liepsnos kontrolės sistema (termoapsauga), automatiškai nutraukianti dujų tiekimą, jei liepsna užgęsta.

Matmenys: 800 x 930 x 250 mm
Dujinis įrenginys.
Galia: Didelio efektyvumo 16 kW degikliai iš nerūdijančio plieno su savaime stabilizuojančia liepsna.
Didelis virimo paviršius su temperatūros gradientu visoje virimo zonoje.
Didelis plokščias virimo paviršius, pagamintas iš minkšto plieno, leidžia naudoti įvairių dydžių puodus ir keptuves, kuriuos visus lengva perkelti ant paviršiaus jų nekeliant.
Išorinės plokštės iš nerūdijančio plieno.
Stalviršis iš 20/10 nerūdijančio plieno.
Stačiai pasvirę šoniniai kraštai pašalina tarpus ir galimus nešvarumų kaupimussi tarp įrenginių.
Neto svoris: 105 kg.