„Robot Coupe CL40“ yra kompaktiškas, tačiau galingas ir našus profesionalus daržovių pjaustymo įrenginys, skirtas vidutinėms ir didesnėms maitinimo įstaigoms, aptarnaujančioms nuo 30 iki 100 lankytojų. Šis modelis pasižymi didesniu našumu, palyginti su CL20, ir yra sukurtas intensyviam bei greitam didesnių daržovių kiekių apdorojimui.

Pagrindinės savybės ir privalumai:
Didelis našumas: Nors įrenginys yra kompaktiškas, jo našumas siekia iki 50 kg per valandą, todėl jis puikiai tinka užimtomis virtuvėmis.
Daržovių pjaustymo specializacija: tai specializuotas daržovių pjaustytuvas, neturintis smulkinimo dubens funkcijos.
Didelė padavimo anga: įrenginys turi didelę pusmėnulio formos angą (104 cm² plotas), leidžiančią apdoroti didesnius apvalius produktus, pvz., kopūstus ar svogūnus, be išankstinio pjaustymo. Taip pat yra cilindrinė anga (Ø 58 mm) ilgiems ir gležniems produktams.
Platus diskų asortimentas: CL40 yra suderinamas su plačiu asortimentu tiksliai pagamintų nerūdijančio plieno diskų (per 20 skirtingų tipų), leidžiančių atlikti įvairiausias pjaustymo užduotis (griežinėliais, šiaudeliais, bangelėmis, kubeliais, tarkavimas). Diskai užsakomi atskirai.
Galingas variklis: sumontuotas pramoninis asinchroninis variklis (500 W), užtikrinantis ilgaamžiškumą, tylų veikimą be vibracijos ir nereikalaujantis priežiūros (be diržų ar šepetėlių).
Patogus valdymas: automatinio paleidimo funkcija įjungus svirtį padidina darbo komfortą ir saugumą. Nuimamas padavimo priedas palengvina valymą.

Matmenys: 345 x 330 x 590 mm
Maitinimas: 230V/50Hz/1N
Galia: 500 W
Greitis: 500 aps./min.
Pusmėnulio formos padavimo anga 1,6 l. (paviršiaus plotas 104 cm²), cilindras Ø 58 mm ir Ø 39 mm.
Efektyvus našumas: 50 kg/val.
Dangtis ir dubuo: Kompozitinis dangtis ir nerūdijančio plieno dubuo
Variklio pagrindas: Metalas
Diskai neįtraukti į komplektą
Neto svoris: 14 kg.