Robot Coupe Blixer 10 yra galingiausias ir didžiausios talpos šio segmento „Blixer“ serijos įrenginys, sukurtas itin didelėms gamybinėms virtuvėms, pramoninio maitinimo įstaigoms ir maisto perdirbimo įmonėms. Šis modelis skirtas apdoroti didelius kiekius produktų – nuo 8 iki 40 porcijų (po 200 g) vienu metu, užtikrinant maksimalų efektyvumą ir nepriekaištingą rezultato kokybę.

Pagrindinės savybės ir privalumai:
Įspūdinga 11,5 litro talpa: Ypač didelis nerūdijančio plieno dubuo su ergonomiškomis rankenomis leidžia vienu metu apdoroti didelius kiekius (nuo 1,5 kg iki 7 kg) žalių ar virtų ingredientų, optimizuojant gamybos procesus.
Dvi galingos spartos: Įrenginys veikia dviem nustatytais greičiais – 1500 ir 3000 aps./min. – bei turi impulsyvinę funkciją. Tai suteikia lankstumo kuriant įvairias tekstūras – nuo stambesnio kapojimo iki idealiai vientiso homogenizavimo.
„Blixer®“ technologija: Unikali patentuota sistema su sandariu, skaidriu polikarbonato dangčiu, integruotu grandikliu ir valytuvu užtikrina, kad visi ingredientai būtų nuolat grąžinami prie ašmenų, garantuojant tolygų, vientisą rezultatą be gumulėlių.
Itin galingas variklis: Galingas 2600 W trifazis asinchroninis variklis yra sukurtas ilgalaikiam ir nepertraukiamam pramoniniam naudojimui. Jis veikia tyliai, efektyviai ir nereikalauja papildomos priežiūros.
Aukščiausi higienos standartai: Visos su maistu besiliečiančios dalys, įskaitant smulkiai dantytą peilį, yra lengvai nuimamos ir plaunamos, atitinkant griežčiausius maisto saugos reikalavimus (NSF standartus).
Skaitmeninis laikmatis: Integruotas laikmatis su atgalinio skaičiavimo funkcija padeda pasiekti nuoseklius ir tikslius rezultatus, leidžiančius virtuvės personalui efektyviai planuoti darbą.

Robot Coupe Blixer 10 yra nepakeičiamas, itin našus ir patikimas sprendimas didelėms virtuvėms, kuriose reikalaujama maksimalios talpos, galingumo ir nepriekaištingos kokybės ruošiant didelius maisto kiekius.

Matmenys: 315 x 545 x 680 mm
Maitinimas: 400V/50Hz/3N
Galia: 2,6 kW
Greitis: 1500 - 3000 aps./min.
11,5 l nerūdijančio plieno dubuo su rankena
Vandeniui nepralaidus dangtis
Nuimamas, reguliuojamas, smulkiai dantytas 3 ašmenų peilis iš nerūdijančio plieno - Įtrauktas į komplektą
Įrengta „Blixer®“ rankena
Neto svoris: 42 kg.